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August 30, 2012

新発田祭り終っちまいました。

まだ暑いですが、祭りも終わると、いよいよ夏が行ってしまう気がします。なんとなく淋しいもんです。
毎年なんだか、新発田祭りの帰り台輪の日はちらし寿司です。今年は、枝豆と胡瓜と塩鮭のちらし寿司。ミョウガをみじん切りにして、塩もみしたのも混ぜ込んで。なかなか爽やかな感じです。
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August 25, 2012

胎内星まつり

実は有志で、ブース出店して、楽しみたいともおもってましたが、今年は、叶わずも、遊びには出かけましょ~!土星の輪っかも、見られるそうですよ。からころ屋は、閉店後出かける予定です。星空コンサートも、楽しみ\(^o^)/。星もさながら、全国から集まる星マニアとの出会いが、何より面白いのよ~!文化的夜遊びー!

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August 24, 2012

海老とホットベルの焼きめし

小柳さん新作の、ホットベルを使って昼ご飯に焼きめしとーきたもんだー。「ホット」なんだから、辛モノかと思いきや、そーでもない。ピーマンより香り柔らかくて、フルーツっぽい。沢山刻んで、赤唐辛子に青唐辛子、海老に、ナンプラーとくりゃ。エスニックだい!!爽やかな食欲に乗っかて早完食。なんとも喰った後、汗ダラダラだい!
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August 13, 2012

定休日にして、お盆。呑んでます

でも、こちら、新潟ビールさんの、ノンアルコールビール。「大麦、麦芽、ポップ」だけが材料の優れもの。ったって、これが普通で、他のがなんでこんなに添加物入れなきゃないんだー?なんだけどね。ほんでもって旨いんよっ、このノンアル!私は変なのか?~?気持ち良くなってきたわ。いっぱい呑んだらベロベロになるやも。やってみよ~!
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August 11, 2012

今日は海苔弁

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田庄の海苔が入荷したから、ココロおきなく海苔巻きも、おにぎりも大丈夫!で、久々に「のり弁」だ。ちくわ天もゲセワっぽいけど旨いよね~。海苔の下には、ご飯に、昆布の佃煮と鉄火味噌だよ。やっぱ、海苔弁の迷いが無い感がいいね!

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August 08, 2012

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実はこないだの月曜日、天然秋田杉のわっぱ作りの工房を訪ねて来ました。案の定、日本の職人技に惚れ込み。かねてから、狙っていた「三号おひつ」を購入。お取り引きをも承諾してもらい。うっ、嬉ちい…泣。省エネ、ジャー要らず!メシ旨~!!

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お盆休みます。

8月12日〜15日休みます。16日から元気に通常営業!お野菜も入りますよ。ヨロシクね。

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