« November 2014 | Main | January 2015 »

December 24, 2014

1/1〜1/5休みます。

12/31は夕方5時までの営業となります。

1/6火曜日から通常営業です。

| | Comments (1) | TrackBack (0)

December 18, 2014

「こんくりみそ」が うかたま に載っててビックラ

いつぞや、飯ともとしてコンパスに載っけた「こんくりみそ」メジャーな雑誌で見つけてしもた。記事によると、その方の母の出身地北海道十勝の地料理でも無く、もしかしたら祖母出身地の福島県のものでは?とあるが、私の教わったバァちゃんは山形よりの食文化な感じなので、私ゃ山形のものだと思ってたんだけど…。こりゃなかなか興味湧いてきたわい。

それにしても、農文協の季刊誌「うかたま」は、ちゃんと脚惜しまず取材した「現代農業」と同じく、毎号内容濃く満足度の高い良い雑誌だよ。

| | Comments (1) | TrackBack (0)

December 06, 2014

明日、明後日は冬の窓

12/7 12/8 と冬の窓 に出店
久々のフードです。



店はお休みします。

| | Comments (1) | TrackBack (0)

« November 2014 | Main | January 2015 »