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February 14, 2019

残りの肉汁が、どうなったか?

沖縄産のかぼちゃと、新潟産の長芋の煮物を作ろう。
で、牛肉無しですが、牛肉エキスを活かした煮物に…!

車麩も煮たから、旨い汁をぜーんぶ吸い込んだし。
美味しかったし、満足満足!
そんな晩御飯になりました。
ケチ臭いと言わないでね。

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